Что такое транспирация?
Транспирация — это процесс испарения воды из растений, преимущественно через устьица листьев. Это важнейший физиологический процесс, который обеспечивает:
- Охлаждение растения
- Транспорт минеральных веществ
- Поддержание тургора клеток
- Газообмен (поступление CO₂)
Схема процесса транспирации
Строение листа и устьица
Анатомическое строение листа
Основные структуры:
- Кутикула — восковой слой, защищающий от потери воды
- Эпидермис — покровная ткань листа
- Устьица — поры для газообмена и транспирации
- Замыкающие клетки — регулируют размер устьичной щели
- Мезофилл — основная ткань листа
Факторы, влияющие на транспирацию
Внутренние факторы:
- Площадь испаряющей поверхности листьев
- Количество и размер устьиц
- Толщина кутикулы
- Анатомическое строение листа
- Отношение площади поверхности к объему
Внешние факторы:
- Температура воздуха
- Влажность воздуха
- Скорость ветра
- Освещенность
- Атмосферное давление